Description

« Je vous propose un livre plein d’amour, de passion, de créativité et surtout de culture culinaire. Vous y retrouverez 65 recettes, incluant des boissons, des entrées, des desserts, des sauces, des accompagnements, des plats et une partie spécifique dédiée à l’afro-fusion. Étudiante en master de communication à l’université de Lille, je suis passionnée de cuisine et Les secrets de Fantalatibili est mon tout premier livre de recettes !
Les trois secrets de ma cuisine : le premier, l’amour et la passion ; le deuxième, de bons ingrédients et du bon matériel ; le troisième, la patience.
Je vous dois encore une petite explication. Je suis en effet adepte de l’afro-fusion… De quoi s’agit-il ? C’est simple : je mélange les saveurs d’Afrique avec celles d’ailleurs. Il peut s’agir d’un mélange d’épices ou d’une transformation créative d’un plat classique. Je revisite des recettes internationales en y ajoutant la touche africaine et ma touche personnelle. Car Fantalatibili, c’est avant tout la fusion des cultures, le respect des origines, la liberté de création et le plaisir du partage. Bienvenue dans mon univers culinaire, bienvenue chez Fantalatibili ! »